|
Přijďte k nám ochutnat
|
| Sauvignon |
|
 V chuti plné a výrazně ovlivněné broskvovou až kopřivovou vůní. Patří mezi nejjakostnější vína v severních vinohradnických oblastech. Vhodné k pikantním úpravám ryb a drůbeže. Určitě doporučuji.
|
|
|
| In Vino Veritas |
Naše rodinná společnost MERLON, a.s. založená v roce 2000, produkuje na cca 1ha
 vinic z bílých odrůd Chardonnay, Tramín červený, Sauvignon a Rulandské šedé z červených odrůd Alibernet. Zbylý sortiment dokupujeme převážně z vinic Velkopavlovické podoblasti a oblasti poblíž Nového Šaldorfu.
Vyrábí v průměru za rok cca 150000 litrů vína. Veškerá výroba vína je prováděna bez chemických postupů.
 Víno je uchováváno po celý rok ve sklepech, při cca 13°C většinou v nerezových tancích i dřevěných sudech.
K největším odrůdám vlastní výroby patří mimojiné Tramín červený, Rulandské šedé, Chardonnay, Ryzlink vlašský, Sauvignon, Rulandské bílé, Frankovka, Svatovavřinecké rosé a Rosé Alibernet. Vysoká kapacita nabízené výroby vína byla oceněna na řadě oblastních a regionálních výstav vína v ČR.
Společnost disponuje vlastním rozvozem vína po celé ČR.
Taktéž organizujeme návštěvy našeho vinného sklepa spojené s ochutnávkou vín.
V podnikové prodejně, která je situována v Praze, lze
 ochutnat z veškerého sortimentu právě
zde. |
|
|
